2017.05.10

【ニュース】新入生オリエンテーションで配布された「胡麻力 -富大博士のごまぢから-」を紹介します

胡麻力
-富大博士のごまぢから-

去る4月5日に富山大学芸術文化学部で開催された新入生オリエンテーションで、平成29年度入学生に配られた煎餅「胡麻力 -富大博士のごまぢから-」をご紹介します。

この煎餅「胡麻力 -富大博士のごまぢから-」は、小林 貞作 氏 （富山大学理学部 名誉教授）のゴマ研究の成果の一つである改良種「黒ゴマ00443号」を、日の出屋製菓産業との協力により栽培・商品開発し、芸術文化学部学生がネーミングやパッケージデザインを行ったものです。

［パッケージ裏面解説文］
小林先生のゴマ
かつて、富山大学理学部には、ゴマ博士と呼ばれる小林貞作先生がおられました。小林先生は、昭和19年からゴマの研究を始められ、1,000を越える改良種を創出されました。それらを、次代のゴマ博士達が継承、保存して来ております。
このような理学部の素晴らしいゴマ資源を皆様方に知って頂く第一弾として、黒ゴマ00443号を使用した煎餅をお届けします。